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向日葵一年生草本 ，高1-3.5米 ，最高可达9米 。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛 。广卵形的叶片通常互生 ，先端锐突或渐尖 ，有基出3脉，边缘具粗锯齿 ，两面粗糙 ，被毛，有长柄。
头状花序 ，直径10-30厘米 ，单生于茎顶或枝端 。总苞片多层，叶质 ，覆瓦状排列 ，被长硬毛，夏季开花 ，花序边缘生中性的**舌状花 ，不结实 。
扩展资料；
向日葵的养殖方法
1、土壤
向日葵喜欢弱酸性到中性土壤。以红土（小粒）为主要成分，混合土壤与覆盖叶和堆肥以及花卉栽培土壤混合。
2 、浇水
另外，向日葵是一种抗热的强植物 ，但如果你忽视浇水 ，它就会枯萎 。因此，在耕种时 ，当土壤表面干燥时 ，让我们给予充足的水 。
如果您每天早上和晚上都给它浇水，那么它将会长得好旺盛。但是 ，它也不喜欢太大的湿度 ，所以请注意用水量 。
3 、肥料
肥料每月施用一次液体肥料或化肥 。需要注意的是，由于向日葵具有很强的养分吸收能力 ，如果你给肥料太多 ，会烧伤向日葵植株，所以请小心控制施肥量。
此外 ，如果仅施用富氮肥料 ，则只有茎和叶可能生长并且花可能不会开花 。打开花时，请用大量的磷酸换成肥料 。
参考资料来源；百度百科-向日葵
哪些植物有特点
向日葵催开的时候要先将花茎底部的叶子处理掉，然后在基部斜切一刀 ，这样能加大它的吸水面积。若是花朵萎蔫了 ，还要醒花，直接放在清水里就行 。准备大小合适的花瓶 ，里面装入适量清水 ，然后放入花枝，养护在通风温暖处就行 。平时勤换水 ，每次换水的时候滴加几滴保鲜剂 ，这样很快就可开花且保鲜时间也会更加长久。
教你3个水养向日葵的小步骤，花开美丽热情如火
步骤一：瓶口和水质 。我们都知道不同的花卉植物 ，它们的生长习性是不同的 ，在养护之前要充分了解后再选择适合它们生长的容器，否则在后期的养护过程中很容易出现各种问题 ，只有提前准备充分才能避免这种事情的发生 。向日葵它的花茎很长 ，所以容器就不能选择过低过矮的，要选择长口透明的花瓶。用脏水臭水养向日葵是行不通的，水质要选择没有细菌病毒的 ，最常见的就是纯净水和矿泉水。
步骤二：切口斜切 。既然选择水养向日葵 ，那就要保证它在水中的呼吸性，如果呼吸能力不强不仅大大延长花期 ，而且很难生长下去 ，会给向日葵带来灾难性的损害 。在水养向日葵之前，可不是说简单的将其放进瓶子就可以了 ，要对它做出切口斜切的处理。将向日葵植株下端切口变成斜切 ，保持在45°角的位置 。这是因为水养向日葵没有根，它的花茎又很粗壮 ，切口斜切可以增大它的吸水能力 。
步骤三：热水浸泡。再经历上面两个步骤后 ，还不能直接将向日葵插进水中，最后一步对它来说非常关键 。我们把向日葵植株末端放在热水中浸泡2分钟左右 ，这样能将新切的切口稍微堵塞一点点 ，避免自身营养流失 。
花为什么散发香味？
1、面包树
原产太平洋群岛及印度 、菲律宾，为马来群岛一带热带著名林木之一。中国台湾 、海南亦有栽培 。木材质轻软而粗，可作建筑用材 ，果实为热带主要食品之一 。果实风味类似面包 ，因此而得名。
2、含羞草
含羞草与一般植物不同，它在受到人们触动时 ，叶柄下垂 ，小叶片合闭，因此人们理解它为“害羞 ” ，故称之为感应草、喝呼草 、含羞草 、知羞草和怕丑草（粤语） 。原产于南美热带地区 ，喜温暖湿润，对土壤要求一般 。
3、猪笼草
猪笼草叶的构造复杂 ，分叶柄 、叶身和卷须。卷须尾部扩大并反卷形成瓶状 ，可捕食昆虫。猪笼草具有总状花序，开绿色或紫色小花 ，叶顶的瓶状体是捕食昆虫的工具 。
瓶状体的瓶盖复面能分泌香味 ，引诱昆虫 。瓶口光滑，昆虫会被滑落瓶内，被瓶底分泌的液体淹死 ，并分解虫体营养物质 ，逐渐消化吸收。
4 、钻草
钻草的果实上有一根螺旋形的细柄，柄上还拖着一条羽毛状的长尾巴 。 当果实成熟的时候 ，被风吹落到地上 ，脱去长尾，开始往土里钻去 。
5、大王花
大王花产自马来西亚 、印度尼西亚的爪哇 、苏门答腊等热带雨林中。是世界上花朵最大的植物 。大王花在当地叫 Bungapatma ，意思是“荷叶般硕大的花 ” ，以花朵巨大而气味恶臭著称，有“世界花王”的美誉 。
百度百科-大王花
百度百科-钻草
百度百科-猪笼草
百度百科-含羞草
百度百科-面包树
向日葵有香味吗？
花为什么会有香味？其实 ，花的香味来源于花瓣中有一种油细胞 ，它会不断分泌出带有香味的芳香油。因为芳香油很容易挥发，当花开的时候 ，芳香油就会随着水分一起散发出来 ，这就是人们闻到的花香啦！由于各种花卉所含的芳香油不同，所以散发出的香味也不一样，有的浓郁 ，有的淡雅 。自然界中还有一些花 ，虽然它们的花瓣中没有油细胞，但闻上去也有阵阵香味 。原来 ，它们的细胞中含有一种叫做“糖苷 ”的物质 ，经酵素分解后一样会产生香味。一般来说，天气晴朗、温度升高的时候 ，花瓣中芳香油挥发得比较快 ，飘得也比较远，所以香味会比较浓一些 。但有些如夜来香 、米兰等在夜晚开放的花 ，由于空气温度越大 ，花瓣的气孔就张得越大，芳香油也挥发得越多 ，所以它们晚上散发出的香气要比白天更纯 、更浓 。
有 ，但是味道很淡淡的，算是清香型。
向日葵（学名：Helianthus annuus）别名太阳花，是菊科向日葵属的植物。向日葵是一年生草本 ，高1~3米 ，茎直立，粗壮 ，圆形多棱角 ，被白色粗硬毛，性喜因花序随太阳转动而得名 。向日葵花语为爱慕、光辉 、高傲之意 ，仰慕 、凝视着你 。温暖 ，耐旱，能产果实葵花籽。原产北美洲 ，世界各地均有栽培 。
向日葵四季皆可 ，主要以夏、冬两季为主 。花期可达两周以上。向日葵除了外型酷似太阳以外，它的花朵明亮大方 ，适合观赏摆饰 ，它的种子更具经济价值，不但可作成受人喜爱的葵瓜子，更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油 。向日葵的品种可分为“一般观赏用 ”品种或“食用”品种 ，一般观赏用品种特征为植株较矮小 ，通常不超过半公尺，因此适合栽种于盆栽中；食用品种则植株较为高大 ，种于一般露天苗圃土壤中 ，可长至2公尺以上 。向日葵生长相当迅速，通常种植约两个月即可开花 ，其花型有单瓣、重瓣或单花 、多花之分 ，花期相当长久可达两周以上。
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