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1 、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤 、烫伤 ，抹上少许牙膏，可立即止血止痛 ，也可防止感染 ，疗效颇佳 。
2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后 ，拿来擦玻璃窗 、纱窗 ，效果均不错 。
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉 ，用手抓搓一会儿后用清水浸泡 ，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶 ，爽嫩可口。
4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清 ，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快 ，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后 ，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干 ，放到厕所或沟渠里燃熏 ，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能 。
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生 ，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔 ，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生 ，只要将表层翻到中间再焖即可 。
7 、烹调蔬菜时如果必须要焯 ，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里 ，这样即保存营养 ，又使水饺馅味美有汤 。
8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒 ，炒时往锅里滴少许酒 ，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩 、可口 。
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥 ，或者用它煮一煮浓淘米水 ，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮 ，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷 ，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香 ，回味无穷 。
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点 ，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟 ，等面中麦胶蛋白吸水膨胀 ，充分形成面筋后再包饺子
12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁 ，但香精油极易挥发 ，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入 ，以保留其香气 。
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时 ，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时 ，要小心衣物上的金属部分 ，如拉链、纽扣等，以免烫伤 。
14 、如果衣领和袖口较脏 ，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟 ，再进行正常洗涤，就能洗干净 。
15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时 ，要先往砂锅里放水 ，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、烹调蔬菜时 ，加点菱粉类淀粉 ，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口 ，而且由于淀粉含谷胱甘肽 ，对维生素有保护作用。
17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉 ，在米饭上面放一块面包皮 ，盖上锅盖，5分钟后 ，面包皮即可把糊味吸收 。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多 ，则要减少洗衣粉用量 。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境 ，可令洗衣机更耐用。
19 、煮饺子时要添足水 ，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性 ，饺子不会粘皮 、粘底 ，饺子的色泽会变白，汤清饺香 。
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤 ，事实上 ，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里 。比如小白菜炒好后 ，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。
21 、白袜子若发黄了 ，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤 。对于衣服上的奶渍?捎孟匆路劢?形圩赵ご?恚?缓笤俳?姓?O吹印?nbsp;
22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上 ，切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
23 、烧荤菜时 ，在加了酒后，再加点醋 ，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时 ，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用
24 、面包能消除衣服油迹:用餐时 ，衣服如果被油迹所染 ，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除 。
25 、用残茶叶擦洗木 、竹桌椅 ，可使之更为光洁 。把残茶叶晒干 ，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后 ，还可装入枕套充当枕芯 ，非常柔软。
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